在法国罗讷河谷的教皇新堡东部，有一家名为莎邦霓酒庄（Domaine de la Charbonniere）的葡萄酒生产企业。这个家族企业由米歇尔·马雷、卡洛琳·马雷和维罗妮卡·马雷三代人共同经营。他们每年生产70,000瓶红葡萄酒，总共有27公顷的红葡萄种植园，其中神索占2%，歌海娜占68%，慕合怀特占10%，西拉占19%，其他品种则是1%。
这片土地的地质结构主要是石英石和砂质红黏土，这样的土壤条件非常适合生长高品质的葡萄。在这里，每年大约有2800小时的阳光照射，气候干燥，是整个罗讷河谷最适宜种植葡萄的地方。
莎邦霓酒庄始于1912年，当时尤金·马雷为了请妻子喜欢而购买了这片土地，并在同一年他的妻子诞下了两个孩子后，他将它留给儿子费南多继承。随着时间的推移，米歇尔出生后，费南多对酒庄进行扩建，并培养出了一个充满活力的酿造团队，使得酒庄声誉日增。
2004年，米歇尔与其两个女儿成为了该酒庄所有者之一，而现在他与维罗妮卡一起管理着这家历史悠久的企业，他们致力于制作出优质的白色和红色葡萄酒，每一瓶都蕴含着家族传统和历史故事，以及无尽热情所投入的人力物力。
未来三年内，该公司计划转变为采用有机农业耕作方法。这意味着他们将不再使用化肥、除草剂或杀虫剂，而是通过规律地耕作及除草来减少使用硫酸铜。此外，他们会在每年的5月对葡萄进行除芽，在7月根据情况进行绿色收获，只有辛勤劳动才能获得健康成熟的果实，为酿造高质量葡萄酒打下坚实基础。
