在法国罗讷河谷的教皇新堡东部，莎邦霓酒庄（Domaine de la Charbonniere）以其非凡的历史和优质葡萄酒闻名。这个家族私人酒庄由米歇尔·马雷、卡洛琳·马雷和维罗妮卡·马雷三姐妹共同管理，他们致力于传承家族对酿造艺术的深厚热情。
这片风景如画的地产占地27公顷，其中红葡萄占据了绝大部分，主要种植的是歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、西拉（Syrah）以及其他少量品种。这里的地理位置与气候条件为这些葡萰提供了最适宜生长的环境——每年有2800多小时日照，充足的阳光让土壤保持温暖而富饶。
莎邦霓酒庄始于1912年，当时尤金·马雷为了庆祝第二个女儿诞生购买了这片土地。他之子费南多继承了酒庄，并在儿子米歇尔出生后，对酒庄进行扩建，使其成为当地知名度不错的地方。随着时间推移，通过不断学习并改进酿造技术，这里的葡萄园得到了更好的发展，最终成为了一个令人瞩目的品牌。
今天，由米歇尔和维罗妮卡领导下的团队，不断致力于提升产品质量，并计划在三年内将所有耕作转向有机农业。这一决定反映出了他们对健康食品和可持续农业实践的一贯承诺，以及对未来创新精神的一步踏前。
从采摘到酿造，每一步都体现出对传统与现代结合的理解。他们坚信，只有通过辛勤工作才能获得高质量且健康成熟的果实，从而创造出令人难忘、经典美味的人文故事。而每一瓶精心制作出的红白葡萄酒，都是这一故事永恒流传的见证。
