在圣埃美隆的葡萄酒庄园中，历史悠久的比萨酒庄以其4级设计图详细教程步骤闻名。它由杰出的主人让·弗朗索瓦·格尼（Jean Francois Quenin）掌管，这里是红葡萄的宝地，其中42公顷土地种植着梅洛、品丽珠、赤霞珠和佳美娜等多种葡萄品种。每一滴酒都承载着传统与创新相结合的故事。
这片古老而神秘的地方，建于中世纪，其高楼大厦至今依然屹立，体现了新哥特式风格。而那座悬挂在齿状暗礁上的吊桥，其历史可追溯到十六世纪，是一个充满传奇的地方。比萨酒庄不仅因其独特建筑而受到赞誉，还因为曾经发生过卡斯蒂永战役而被记录在史册之上。
自1737年至1747年，比萨酒庄的蒙特威尔侯爵便在这里种植一种名为“Auxerrois”的高贵葡萄品种，从此这一地区的人们开始种植这种珍贵的果实，并将其称为“黑珍珠”。后来，这些葡萄被带到了梅多克地区，被命名为马尔贝克。
1860年，马斯明·若瑟兰从康斯坦家族手中买下了比萨酒庄，并对整个产地进行翻新改造。在1997年，比萨酒庄由让-弗朗索瓦·昆宁和他的妻子接手，他们投入所有积蓄进行维修与整顿，为这个古老地方注入了新的活力，使得酿造出来的葡萄酒能够达到圣埃美隆特级标准。
位于里斯-圣艾迪恩小镇的一座山丘上，比萨酒庄拥有42公顷广阔的地产，其中包括三种不同的地势——山顶平原、山坡和山底平原。这使得葡萄能够得到最佳生长条件，即日照充足且不会受霜冻影响。此外，该地区粘土质石灰土与梅洛极为完美搭配，因此大部分葡萄都是梅洛，但也包含其他如品丽珠、赤霞珠以及引进的佳美娜等品类。
通过精心挑选典型品种并根据不同的风土进行酿造，比萨 酒 库 获 得 了 众 多 认 可 的 奖 项 和 订 单。它们饱满多汁，有时还会带有烟草或胡椒味道，是一款令人难忘的大师级别香槟。
