酒庄拥有者:卡鲁索家族(Caruso Family),这是一支有着悠久葡萄酒传统的家族,他们致力于保护并发扬西西里岛独特的葡萄品种和酿造技艺。所在产区:西西里岛,一个充满历史与文化遗产的地方,这里的土地孕育了多样化的地理环境和丰富的土壤类型。
土壤类型:砂土、黏土、石灰石岩,各具特色,为葡萄树提供了适宜生长的条件。每一种土壤都蕴藏着其独特之处,无论是细腻柔软的黏土还是坚硬耐用的石灰岩,都为这里的葡萄酒增添了不可复制的情感色彩。
葡萄园面积:120公顷,这片广阔而精心管理的大地,是卡鲁索-米尼尼酒庄(Caruso Minini)不懈追求卓越的地方。在这里,每一株成熟的葡萄树都承载着家族成员们辛勤汗水和对质量无尽追求。
卡鲁索-米尼尼酒庄 介绍
卡鲁索-米尼尼酒庄(Caruso Minini)位于意大利南部美丽风情的地中海沿岸——西西里岛(Sicily)的内陆地区。这座古老但现代化管理的小镇,是一个聚焦于高品质传统手工制作红酒的地方。一直由卡鲁索家族(Caruso Family)负责管理,这个家庭以他们深厚的农业知识和对当地文化传承不忘耕耘著名。
自从19世纪初期开始,到目前为止,第四代后裔依然严格遵循祖辈留下的酿造秘方,不断创新,以确保每一瓶出厂的产品都是世界上最好的那一瓶。他们在那里培育了一些罕见且具有强烈地方特色的品种,如Nero d'Avola 和Cerasuolo di Vittoria等,并通过精心挑选最佳果实来保证最终产品的一贯优质。
在这个温暖而湿润的地带,每一次季节更迭都会给予这些古老果园新的活力,使得每年收获季节成为庆祝生活美好时刻。而对于那些寻找真正经典意大利红酒的人来说,Cardoso & Minini是一个必游目的地,因为它不仅仅是一个生产基地,更是关于意大利美食文化的一个缩影。