作为土壤科学和葡萄栽培学博士，我是 Terra Spase 的创始人，专门从事葡萄园规划。我的公司帮助了如 Caymus 和 Robert Mondavi 等众多酿酒厂找到最适合种植的地点。我还曾为美国宇航局绘制天气和葡萄酒土壤模式，并且拥有多项农业专利。在我位于圣赫勒拿的葡萄园里布满了各种天气和土壤监测器。
我在世界各地工作过，但选择纳帕的圣赫勒娜作为我的葡萄酒产地，是因为这里的地形和气候条件非常理想。在成熟期，每天早上有20个小时雾霭，下午则有80-90华氏度的阳光，没有湿度，这有助于抵御疾病和灰霉病等问题，而其他地区常见的问题。此外，我们这里几乎没有雨水，也不会出现寒冷天气，因此可以长时间保持最佳采摘状态，只要葡萄园管理得当。
从气候角度来看，纳帕确实独特。我们在此地区共有6个不同的土质类型，这对于品种选择提供了更多可能性。然而，从数学角度来看，有四个变量（即气候、土壤、砧木以及品种）组合起来产生了大量可能。这就是为什么纳帕的葡萄酒如此独特，因为我们能够利用大量传感技术以精准控制每一个步骤。
这些技术确实在一定程度上增加了成本，但由于人们对质量的重视，以及他们认识到良好的葡萄栽培对于维持高水平质量至关重要，所以这部分成本被认为是必要的。
尽管存在不同类型的地形和选择，但我们仍然特别注重在纳帕生产赤霞珠。这是因为过去，在中部地区，如黑皮诺、霞多丽、雷司令等白皮诺品种逐渐消失，因为它们无法适应该区域热带环境。而赤霞珠更能适应这种环境，使得纳帕成为了红酒生产中心之一。
年老而经验丰富的葡萄园是否能生产出更好的葡萄酒？答案并非总是肯定的。一件清楚的事情是，10年内新建立的大型农场通常面临较少的问题。但这是基于经验法则，并不意味着所有情况都一样。此外，加州目前面临的一个主要挑战便是在水资源方面，即使考虑到全球变暖对未来可能造成影响的情况也是如此。因此，对于酿造行业来说，制定针对未来的计划尤为重要，以准备随着时间推移可能发生变化的事态发展。
