导读：甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油，各种甜点灵感的伏特加酒不断涌现。在过去的一年里，伏特加生产商以惊人的速度推出了一系列以甜点为灵感的新产品。这些产品不仅包括了Smirnoff那款棉花糖绒毛伏特加，还有Pinnacle那款软糖味伏特加，它们的灵感来源于瑞典鱼的耐嚼口味。此类产品虽然并非首次出现——Pinnacle自2010年起就已经在市场上销售棉花糖味伏特加，而Three Olives则多年来一直销售泡泡糖味伏特加——但其增长速度之快令人瞩目。
为什么这种趋势会如此迅速蔓延？对于那些对精酿鸡尾酒忠实者而言，这一事态可能令人难以接受，因为含有大量添加物的这类新烈酒在许多人看来并不受欢迎。坦白地说，一些（尤其是带有“蛋糕”字样的）甚至被形容为甜蜜香草炸弹。但即便如此，有一小部分人认为这样的创新应该被允许占据餐桌上的位置。
例如，Stoli Chocolat Razberi、Godiva巧克力和Remy Martin Cognac都展示了它们巨大的潜力。而对于其他人来说，我们只能希望这场由甜食所引发的大潮能尽快平息下来。试试这些基于甜点灵感的鸡尾酒食谱：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特 加
¾ 盎司 新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒(如 Frangelico)
一颗覆盆子，用作装饰
将所有成分放入装满冰块的小摇杯中搅拌均匀，然后滤入马提尼杯中，以覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味Vodka
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor43
将所有成分放入鸡尾酒调制器中混合，并用勺子或打气筒快速搅拌至均匀后，再过滤倒入马提尼杯或高脚玻璃杯内。如果愿意，可以在饮用前再次搅拌一次，以增加风味层次效果。
