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伏特加啤的新甜食它如同收藏杂志般珍贵直到停刊了吗

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导读:甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜,再到棉花糖和奶油,每一款都是对传统烈酒的一种创新尝试。在过去的一年里,伏特加生产商不断推出以甜点为灵感的新产品,Smirnoff 的绒毛棉花糖伏特加、Pinnacle 的软糖伏特加,以及来自耐嚼瑞典鱼的灵感,都在市场上争取了一席之地。这类产品虽然并非首次出现,但其推广速度显然正在加快。为什么会这样?对于那些寻求精酿鸡尾酒体验的人来说,这无疑是一项挑战,因为含糖的伏特加成为了热门商品。

尽管销售数据强劲,但许多饮酒者并不喜欢这些新型烈酒。坦白地说,一些(尤其是名称中带有“蛋糕”的)确实过于甜腻,宛如香草炸弹。但有一小部分人认为这类产品应该占据餐桌上的位置,如Stoli Chocolat Razberi、Godiva巧克力伏特加以及令人垂涎的梵高荷兰焦糖,它们都具备相当大的潜力。

至于其他人?我们只希望伏特加行业能尽快结束这种大规模的集体甜食实验。要尝试这些以甜点为灵感的鸡尾酒,可以参考以下食谱:

Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼

1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特加

¾ 盎司新鲜柠檬汁

¾ 盎司榛子利口酒(如 Frangelico)

1 个覆盆子,装饰用

在装满冰块的鸡尾酒调酒器中混合所有成分,然后剧烈摇晃并滤入马提尼杯中,用新鲜覆盆子装饰。

亚历克西斯大公

2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特 加

1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur

1 盎司 Licor 43

将所有成分放入鸡尾酒调料器中,并进行剧烈摇晃后滤入马提尼杯或轿跑车杯。

随着时间流逝,我们期待看到这波创新是否能够改变人们对传统饮品偏好的看法,同时也期望未来能看到更多与普通食品相结合但不失辨识度和风味独到的创意作品。此外,对于那些已经厌倦了大量含糖醇饮品的人来说,不妨探索一些更为复杂、多层次且不那么重口味的情境,以此来重新发现美好时光中的每一个细微之处。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款

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