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葡萄的冬眠奥肯那根酿酒厂遭遇冻结之灾

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毁灭性的葡萄冻结预计将打击奥肯那根的酿酒厂

导读:去年秋天的致命霜冻可能导致今年夏天奥肯那根地区葡萄产量损失一半以上,给当地酿酒业带来沉重打击。虽然种植者有农作物保险和政府支持,但酿酒厂则面临着前所未有的挑战。

在过去的一年里,奥肯那根地区遭遇了极端气候事件——温度低至 -20 摄氏度的大规模霜冻,这场自然灾害对当地的葡萄产量造成了毁灭性的影响。根据BC 葡萄酒研究所近期发布的评估报告,今年夏天在整个山谷内发现的芽部受损情况普遍严重。这意味着如果种植者无法恢复正常产量,那么他们提供给酿酒厂的葡萷资源将会大幅减少。

对于那些依赖于这些高质量葡萷进行酿造业务的酿酒厂来说,这个消息无疑是晴天霹雳。在许多情况下,酿酒厂不仅是生产商,也自行种植部分或全部用于生产需要的人手工品种。然而,他们没有像农业户一样享受到农作物保险和政府补贴,而这两项措施对于应对此类自然灾害至关重要。

"我们知道这种灾难对农业户来说非常艰难,但至少他们可以依靠一些安全网," BC 葡萷研究所总裁兼首席执行官Miles Prodan说."但是,如果你是一个没有足够储备来应对未来不确定性的人,那么你的生意就更容易受到影响."

随着几周后即将开始新季节,当地居民都期待看到是否真的会有一个显著改善。但无论如何,都已经清楚的是,这次冰冻事件已成为历史上最为严峻的一次考验,对于所有从事这一行业的人而言,它都是一个充满挑战与机遇时刻。

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