导读 Lisa Bishop Forbes Winemaking荣幸地宣布于2022年6月2日在塞瓦斯托波尔设立了一家葡萄酒品质诊所。这是一场三小时的深度工作坊，为酿酒师提供了一个独特机会，与一位经验丰富的顾问密切合作，共同解决那些面临问题的葡萄酒。Lisa拥有多年的酿酒行业经验，她曾担任过Chalk Hill Winery的酿酒总监、Dry Creek Vineyard的酿酒师以及Ektimo Vineyards和Ross Road Custom Crush的酿酒师和生产经理。她的咨询公司凭借她对行业深厚理解，以及为其80多款葡萄酒获得90分及以上高分评级而闻名，其中四款甚至达到了96分。在这次工作坊中，每位参加者都将携带自己制作的问题性葡萄酒，Lisa将与每个人一起品鉴，并从他们的生产过程中寻找改进点，以制定有效解决方案。此外，这个工作坊还包括公开的小组讨论环节，以及享用一杯精选葡萄酒作为结束。"这是我的事业所在，我非常享受帮助其他酿酒师评估并解决他们面临挑战的地方," Lisa表示。
参加者可以通过Eventbrite注册此次活动，该活动预计将于2022年6月2日星期四下午1:00至4:00在塞瓦斯托波尔罗斯路4950号Ross Road Custom Crush举行。
关于Lisa Bishop Forbes
Lisa是一位备受瞩目的创意型酿造大师，在超高端葡萄园里担任领导职务超过15年。她致力于创造出既美味又令人愉悦且反映当地特色的一系列葡萄酒。在她的咨询生涯中，Lisa专注于协助精品制造商和有抱负的人们打造出卓越之作。她自2020年起推出了自己的咨询业务，并持有加州州立大学弗雷蒙分校的饮料科学学士学位以及索诺玛州立大学食品科技与商业管理专业证书。此外，她还是Winesense圆桌会议的一员，这是一个由来自不同背景但共享相同热情爱好者的团体组成，他们致力于推动本土饮食文化和创新产品发展。
