在法国西南部的蒙巴兹雅克子产区，有一家名为小巴黎酒庄（Domaine du Petit Paris）的历史悠久的葡萄酒生产企业。该酒庄由热内斯特家族经营，自1892年起，一直被家族成员管理至今。
小巴黎酒庄位于法兰西共和国的 Petit Paris 地区，24240 Monbazillac 邮编。这里是法国最著名的甜白葡萄酒产区之一，其产品深受国际市场青睐，出口到包括德国、比利时、荷兰、卢森堡、英国、加拿大和瑞士在内的大量国家。
该地区春季湿润而温暖，夏季炎热，而秋季则充满阳光和雾气，这些天气条件为其特有的贵腐甜白葡萄酒提供了理想环境。土壤主要是黏质石灰岩，其中种植着赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）和密斯卡岱（Muscadelle）等品种。在收获时期，小巴黎酒庄采用手工采摘，以确保每一颗葡萄都能得到精心挑选。
为了酿造出独具特色的红葡萄酒，小巴梨 酒庄会先破皮去梗，然后将其浸泡于15℃恒温下10小时，以便更好地提取风味物质。接着，它们使用橡木桶进行发酵，并加入少量的酵母来促进过程。此外，该地区还以其制作高质量贵腐甜白葡萄酒而闻名，这需要通过人工感染贵腐菌，使得糖分含量增加后再进行采摘。
小巴黎 酒庄推出了多款不同风味的口感，让消费者能够体验到不同的香醇度级别，如Cuvee Tradition、Cuvee Generation Mathieu 和 Cuvee Grand Large 等系列产品。这座古老但仍然活跃的小型休闲农场不仅仅是一个传统食品生产基地，更是一座展示当地文化与历史的地方，是所有爱好者探索新奇事物的人们所向往之处。
