在法国西南部的蒙巴兹雅克子产区，有一家名为小巴黎酒庄（Domaine du Petit Paris）的知名酒厂。该酒厂自1936年以来，就被授予了法定产区的地位，是法国最著名的甜白葡萄酒生产地之一。小巴黎酒庄由热内斯特家族经营，始于1892年，当时马修·热内斯特收购了这片56英亩的葡萄园。在接下来的几代人管理下，这个家族不断扩大和改善其葡萄园，现在是由帕特里克·热内斯特和他的妻子狄克·热内斯特共同管理。
蒙巴兹雅克子的气候温暖而湿润，特别是在秋季，这使得这里成为生产高品质甜白葡萄酒的理想地点。土壤以黏质石灰岩为主，而主要种植的葡萄品种包括赛美蓉、长相思和密斯卡岱，其中一些树龄已经超过50年。此外，该地区春天多雨夏天炎热冬天温暖，而且每年的秋季都有充足阳光，使得这里成为自然条件优越的地方。
采摘时，小巴黎酒庄采用手工方法来确保每一颗果实都能得到最佳处理。而酿造过程中，他们使用先进技术，如恒温15℃惰性气体环境中的浸泡10小时，以及在20℃橡木桶中的发酵，以提取更多风味物质。此外，在他们制作著名蒙巴兹雅克产区贵腐甜白葡萄酒时，他们会让葡萄感染贵腐菌，让糖分含量增加，然后在10月或11月进行人工采摘。
小巴黎酒庄推出了一系列独特的产品，包括Cuvee Tradition、Cuvee Generation Mathieu和Cuvee Grand Large。这三款都是根据不同年代以及当地传统制成，每一款都反映了家族对传统与创新结合方式的承诺。这些产品不仅在国内市场上受到欢迎，也出口到了德国、比利时、荷兰、卢森堡、英国加拿大及瑞士等国家，为全球消费者带去了一丝法国南部魅力的风味。
