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法国产区之美犹如葡萄酒中的精华DO Montsant的清澈透明

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西班牙DO Montsant:从“小兄弟”到葡萄酒界的独立之路

自2001年成立以来,DO Montsant一直在与时俱进,不断提升其在葡萄酒领域的地位。近年来,该地区加强了透明度措施,以确保消费者能够享受到高品质的葡萄酒。DO总裁Pilar Just在与Decanter的交流中表示,这一努力是为了实现更大范围内为消费者提供保障的一部分。

自2016年成立15周年起,DO Montsant就开始了这一系列工作。在更新产品标签方面,他们将采用特殊防篡改材料,并加入全息图,以增强认证和可追溯性的重要性。除了这些变化外,还有一个名为“老藤”的新认证即将推出,它旨在进一步区分不同级别的葡萄酒。此举最终将使得该地区成为一种局部分区认证体系的一部分。

Pilar Just强调,核心目标是确保所有信息都是准确、可验证的,同时支持可追溯性。这对于一个拥有61家获得认证酿酒厂的大型产区来说,是非常关键的。她还指出,尽管Montsant被视为Priorat的一个“小兄弟”,但它已经成功地建立了一席之地,并且凭借Garnacha和Carignan这两种主要酿造品种,其特色已经得到市场上的广泛认可。

随着2022年的收获季节临近,这也标志着该地区自创建以来的第21个收获季。经过20多年的发展和维持现有的葡萄园面积,Montsant已然成长为西班牙优质产区之一,无疑是一个值得庆祝的里程碑。

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