西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant提升透明度计划始于2016年,标志着该地区在其15周年纪念之际迈出的一大步。DO总裁Pilar Just在与Decanter的对话中表示,这是消费者保障行动计划的一个重要组成部分,只是众多措施中的第一步之一。除了更新后面标签以包含具有全息图和防篡改材料的特殊设计,以及即将推出的“老藤”认证,Montsant还致力于成为一个可追溯性强的区域。
2022年的收获将代表了自2001年创建以来DO Montsant走过了21个年头。在短短不到25年的时间内,Montsant已经确立了自己作为西班牙高品质产区的地位,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿葡萄品种。现在,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们成功地维持并逐渐扩展了自己的葡萄园面积超过20年。
Pilar Just强调,“我们在这里所做的一切核心目标,就是确保所有内容都准确无误、可验证,并支持可追溯性。”这个目标不仅体现在新标签设计上,也体现在不断完善监管体系和产品质量控制方面,以确保消费者能够享受到真正优质且可以信赖的葡萄酒。此外,她还提到,随着“老藤”认证的推出,将会为消费者提供更深入了解该地区历史和传统文化的手段。
通过这些努力,DO Montsant正在积极向前迈进,不断提高自身对于质量标准和透明度管理方面的承诺。这不仅反映了一家酒庄对其品牌价值持续投资的心态,也表明了当地产业对保护其独特身份并促进长期发展感兴趣。随着时间推移,这些努力预计将进一步巩固Montsant的地位,为全球市场带来更多精选葡萄酒选择。