,DO Montsant 正在踏上一场提升透明度的旅程。自2016年成立15周年以来,这项工作一直在持续进行。DO总裁Pilar Just在与Decanter的对话中表示:“这只是为消费者提供保障的一部分行动计划,我们将继续推进。”为了确保标签上的信息准确无误,DO即将更新其背面标签,包括特殊防篡改材料和全息图,以及新推出的“老藤”认证。这不仅是对过去的致敬,也是未来可追溯性的承诺。
2022年的收获将标志着这个产区自2001年创建以来的第21个收获季节。在短短不到25年的时间里,Montsant已经从它毗邻区域Priorat的“小兄弟”或“预算版”成长为西班牙优质产区之一,其特色产品主要基于歌海娜和佳丽酿葡萄品种。目前,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们成功地维持并逐渐扩大了他们超过20年的葡萄园面积。
这些变化并不简单,它们代表了一次对于质量和诚信至关重要的重塑。通过不断提高标准和透明度,DO Montsant旨在成为消费者信赖和尊敬的地理名称保护产区。不论是生产商还是消费者,都能从这些努力中受益,因为它们共同构成了一个更加开放、更具责任感且始终如一地追求卓越的地方。