这些深远的变革始于 2016 年,标志着 DO Montsant 在其成立 15 周年之际迈出了重塑未来步伐的重要一步。自此之后,这一过程一直在持续进行中。在与 Decanter 的对话中,DO 总裁 Pilar Just 表达了对这一系列措施的积极态度:“这不仅是我们确保为消费者提供无可挑剔保障的一大举措,更是开启了一场全新的篇章。”她透露,DO Montsant 将进一步完善其背面标签设计,将引入革命性的全息图技术和特殊防篡改材料,以确保信息安全。此外,还将推出“老藤”认证体系,并逐步实现葡萄酒产区内部更细致的划分。她强调:“我们的核心目标是确保所有印刷在葡萄酒标签上的数据都能得到验证和追踪,为消费者提供绝对的信任。”随着 2022 年收获季到来,这将标志着该地区自 2001 年创建以来迎来了第 21 个丰收时刻。作为西班牙优质葡萄酒产区之一,Montsant 已经证明了自己在短短不到 25 年时间内就能够与如同邻近的旧 DOQ Priorat 那样建立起自己的地位,其特色主要体现在使用歌海娜和佳丽酿等高品种。目前,该地区共有超过 61 家获得认证的大型酿酒厂,他们成功地维持并稳健发展了多年的葡萄园面积。这一成就凸显了这个产区坚韧不拔、持续进取精神所带来的力量。