我在2016年成立15周年纪念之际，开始推进一系列改革。这些改革的核心是确保消费者能够获得更高质量的产品，这是一项长期而持续的过程。在与Decanter杂志的对话中，我表达了我们不断改善透明度和可追溯性的决心。我解释说，我们正在采取多种措施来提高标签的安全性，比如采用特殊防篡改材料，并引入全息图技术。此外，我们还计划推出“老藤”认证，这将成为一个重要的地标，标志着我们对品质标准的一次重大升级。
我强调，这些改变背后的核心理念是提供准确、可验证的信息，以及支持葡萄酒生产链条中的每个环节。这意味着消费者不仅可以信任我们的产品，还能追踪到每瓶葡萄酒背后的人们和故事。
2022年的收获将是DO Montsant自2001年成立以来的第21个收获季节。从最初被视为Priorat的一个“小兄弟”，Montsant已经迅速崛起，成为了西班牙优质红酒产区之一。我们的特色在于使用Garnacha和Cariñena这两种独特酿造品种，它们使得我们的葡萄酒独具风格。
目前，我们共有61家获得认证的酿酒厂，他们共同维护并发展了超过20年的葡萄园面积。这些努力证明了Montsant作为一个独立产区的地位，同时也展现了我们对于传统和创新相结合的承诺。
