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西班牙里奥哈葡萄酒产区的DO Montsant透明度大升品质更显光彩

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这些深远的变革始于 2016 年,标志着 DO Montsant 在其成立 15 周年之际启动了一系列改革。如同在与 Decanter 的对话中所述,DO 总裁 Pilar Just 表示,这一连串措施是为了确保消费者获得更高层次的保障。这仅仅是众多努力中的一个开端。在这场不断推进的旅程中,他们不仅更新了后背标签,以包含防伪全息图和即将到来的“老藤”认证,还计划最终实现区域分区。Pilar Just 强调:“我们在这里追求的是一种透明度,即所有信息都要准确、可验证,并且支持可追溯性。”2022 年收获将是这一地区自 2001 年创建以来的第 21 个收获季节,从而完成了它作为西班牙葡萄酒产区的一段历史。人们常把 Montsant 视作 Priorat 既成产区的小弟或预算版本,但在短短不到 25 年的时间内,它已经凸显出了自己的独特魅力,特别是在使用歌海娜和佳丽酿品种方面。目前,该地区共有 61 家获得认证的酿酒厂,他们成功地维持并逐步扩大了他们超过二十年的葡萄园面积。此举证明了 DO Montsant 不断成长、稳健发展的决心与能力。

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