导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，收藏天下app下载预备品鉴新篇章。这是加利福尼亚州两次丰收的传奇，因为劳动节炎热将这个季节分成了较早和较晚的采摘时期。在北海岸，整个初夏气候理想，但8月底持续高温促进了某些品种成熟并降低产量。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区，由于春季温和转而为霜冻，作物面积大幅减少。报告指出不同区域的收获时间，其中纳帕谷提前一个月，而帕索罗布尔斯延长了一段时间。在北海岸，一些红色品种在8月中旬就已经开始采摘。劳动节热浪导致多个品种同时成熟，让葡萄园工人忙于压缩收成。据称：“尽管今年充满变数，但消费者可以期待享用2022年的优质葡萄酒。” “我相信我们2022年的葡萄酒将比去年更加集中”，纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn园区副总裁蕾妮·阿里说，“尤其是来自更温暖上谷AVAs”。 “我们的品丽珠和小维多是历史上最好的，而霞多丽则明亮、平衡且专注”。考虑到成熟度范围，混合对于2022年的葡萄酒至关重要，以平衡早期与晚期采摘。此外，在Silver Oak和Twomey Cellars的纳帕谷，那里的工作进展迅速。一场突如其来的热浪使得收割进入，与此同时气温降低后工作继续进行。“我认为这将是一个非常强劲的一年——集中而有力”，Nate Weis表示，“从质量角度看，每一款都表现出色。”特别令人印象深刻的是黑皮诺、梅洛以及梅洛，从俄罗斯河、安德森谷及圣卢西亚高地来看。“质量，”他补充道，“超越了预期。”加州生产全球四大之一的约80%葡萄酒，并且超过80%由经过认证可持续酿造厂生产，其中超过一半通过了加州可持续发展计划之一认证（包括可持续农业、LODI规则、Napa绿色计划及SIP认证）。
