在日常的聚会或是参加品鉴酒会时,我们经常听到人们使用专业的词汇,如“单宁顺滑”、“紧涩”或者“酸度活泼”。这些品酒词不仅能帮助我们更好地了解一款葡萄酒,还能更准确地表达对葡萄酒的感受和看法。学会一些专业的品酒词汇,不仅能够提升我们的文化气息,也有助于我们成为葡萄酒品鉴的小专家。
以下是一些入门级别以及高级别的专业品酒词汇,供大家学习:
入门级别:
关于顺口度:“流畅”、“自然”、“细腻”、“果香浓郁”,
关于新鲜度:“活力四射”、“新鲜出炉”,
关于口感:“柔软细腻、肉质丰满”。
精品级别:
关于浓郁度:,“丰富多彩”的味道,
关于平衡:,“完美融合”的风格,
关于味道:,“纯净无暇”的风情。
精选级别:
关于精确度:,“清晰明了”的特点,
关于结构:,“层次分明”的构架,
关于能量感:,“充满活力的感觉”。
同时,掌握一些高端的描述,如“黄油般光滑”, “矿物质深邃”, “橡木香甜”, “烤面包香气弥漫”, “黑醋栗酥脆”。
通过学习这些专业术语,你将能够更加精准地表达自己对葡萄酒的欣赏,并且在朋友间展现你的知识水平,让你在每一次喝下一杯时,都能体验到一种全新的愉悦。