导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两度收获的传奇始于劳动节炎炎。北海岸初夏天气理想至8月下旬高温来袭，提早了一些品种成熟并降低了产量。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区，春季温和转为霜冻，让作物面积大幅减少。报告指出不同区域的收获时间差异显著，一些如纳帕谷提前一个月，而其他如帕索罗布尔斯延长了收获时期。在北海岸，一些红色品种早在8月中旬就已成熟，劳动节热浪导致多个品种同时成熟，使得葡萄园及酒窖工作人员忙于压缩收成。尽管曲折，但消费者可期待享用2022年的优质葡萄酒。Duckhorn Vineyards副总裁蕾妮·阿里表示：“我相信我们的2022年葡萄酒将比去年更加集中，以更温暖上谷AVAs中的产品尤其如此。”她赞扬了有史以来最佳的品丽珠与小维多，以及明亮平衡且专注的霞多丽。她强调混合是平衡早晚采摘必需的一环，为应对成熟度范围而设计。此外，加州Silver Oak和Twomey Cellars也称今年收获迅速，但由于热浪导致总产量减少15%到20%，后续仍保持从容不迫态势。“这将是一个非常集中的、有力的年份——质量方面各类果实都表现出色，”Nate Weis说，“特别是黑皮诺、梅洛与品丽珠留给我深刻印象。”加州作为全球第四大葡萄酒产区，其约80%的生产力来自认证可持续酿造厂，其中超过一半通过加州可持续发展计划之一获得认证，这体现了该行业对环境友好性的承诺。
