导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两次丰收的故事。劳动节炎热分割了这个季节,将采摘期分为早期和晚期。在北海岸,初夏天气理想,但高温事件加速了一些品种成熟并降低产量。洛迪、塞拉利昂山麓等地区则因霜冻造成作物面积大减。
报告指出不同区域的收获时间,其中纳帕谷提前一个月,而其他如帕索罗布尔斯延长至平均时间。此外,一些北海岸红色品种在8月中旬就已经开始采摘。劳动节热浪导致多个品种同时成熟,让工作人员忙于压缩收成。
尽管这年充满挑战,消费者仍可期待享用优质2022年份葡萄酒。Duckhorn葡萄园酿酒副总裁Renée Ary表示:“我们认为2022年的葡萄酒将比去年更加集中,尤其是来自更温暖上谷AVAs。”她还称霞多丽“明亮、平衡且专注”,而品丽珠和小维多是历史最佳。
Silver Oak 和 Twomey Cellars 在纳帕谷迅速进行收获工作,在经历过一段温和的夏季后,由于热浪导致总产量减少15%至20%,但随着温度降低,收割继续进行。“我认为这将是一个非常有力的年份——集中而强劲,”Nate Weis说,“在质量方面所有品种都表现突出。”
黑皮诺、梅洛和品丽珠给他留下了特别深刻印象。他评价道:“质量超出了预期。”加州成为世界第四大葡萄酒产区,其生产约80%的产品,并有超过80%是在经过认证可持续酿造厂生产,这些厂家占据了加州约615,000英亩的葡萄园中的一半以上,以通过加州可持续发展计划获得认证。