导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的季节将为品酒者带来丰硕果实。这一轮加利福尼亚之春,因劳动节前的炎热天气,被分割成两个采摘时段。北海岸初夏的和谐气候直至八月底持续,但随后高温波及,不仅提前了某些品种的成熟,也削弱了产量。在洛迪与塞拉利昂山麓等葡萄园区,春季温和转变为霜冻,导致作物面积大幅缩减。
报告指出各地收获时间有所不同,其中纳帕谷等部分地区提前一个月,而如帕索罗布尔斯则延长了收获时刻。北海岸早在中旬便开始采摘红色葡萄。而劳动节暖风,使得多个品种同时成熟,加快了压缩收获工作的脚步。
尽管2022年走过坎坷,但消费者仍可期待享用这一年的优质葡萄酒。"我们认为2022年的产品将比去年更加集中,尤其是来自更为宜人的上谷AVAs." Duckhorn Vineyards副总裁蕾妮·阿里表示,"我们的品丽珠和小维多无疑是历史最佳,而霞多丽则既明亮又平衡,以专注姿态呈现."
在纳帕谷的Silver Oak和Twomey Cellars,一切顺畅进行。一场暧昔夏日后接踵而来的热浪,为采摘埋下伏笔,将总产量削减15%至20%。降温后,收割依旧从容不迫."我相信这将成为一个极具活力的年度——集中的力量!"副总裁Nate Weis说."质量方面,每一种都表现卓越."
他特别赞赏俄罗斯河、安德森谷与圣卢西亚高地黑皮诺,以及梅洛和品丽珠-"质量超出了预期!"他回应.
加州占全球80%以上葡萄酒产量,是世界第四大产区。此外,在该州约615,000英亩土地上的超过80%被认证为可持续生产,该标准包括加州可持续发展计划的一部分,如经认证的可持续种植、鱼类友好型农业以及LODI RULES,Napa Green,SIP认证等.