慈善家杰夫和劳里乌本计划在地球日开设一家名为Little Saint的餐厅,位于索诺玛县。该餐厅将与Kyle Connaughton和Katina Connaughton合作,他们是Wine Spectator大奖得主SingleThread Farms的共同所有者。Little Saint由Connaughtons的管理公司Vertice Hospitality Management运营,Jenny Hess担任总监,Akeel Shah担任总经理,Alex Sarovich担任葡萄酒总监。厨师Brian Oliver使用来自小圣徒农场、SingleThread农场以及其他当地生产商的食材,为顾客提供全植物基菜单。此外,Sarovich检查了每款葡萄酒是否至少可持续种植,并专注于环保实践。Little Saint位于一个曾经是Shed市场的地方,将包括咖啡馆、一家杂货店和一个由Sarovich监督的葡萄酒商店。