在中国市场上,葡萄酒种类繁多,鱼龙混杂,从超市到杂货铺处处可见,价格差异巨大。葡萄酒专家提醒,不要贪图便宜,更不要轻信大型超市和卖场的广告,当心购买原装进口葡萄酒时可能得到的是国产灌装品。购买葡萄酒时必须辨别真假优劣;据统计,中国的葡萄酒主要有以下四类:
中国地下加工厂生产的假葡萄酒,这类产品其实就是含有酒精、水、色素、香料和糖料,没有任何真正的葡萄汁,对人体健康极为不利。
中国正规厂家生产的真葡萄酒,这是目前市场上销售最多的一种,其质量基本都有保障,但与原装进口品相比,其品种、营养成分和口感存在明显差异。
中国灌装的葡萄酒,现在中国市场出现了一个新名词——灌装葡萄酒,它是以进口 葡 萃在国内进行瓶装,然后贴上国外标签,即为灌装品。在中国,除非产地之外,还可以将其细分为两大类:国产和进口。但实际情况中,大部分所谓“国产”的确实是由进口材料制成,因此称之为“灌装”。
原装原瓶进口的葡�牙红 wine,这是一瓶从出产国开始,一直到完成所有步骤才出口到中国,无需再次处理或添加任何东西,有着绝对保证。不同年份、地区等因素会使得价格产生很大的差异。
了解一些基本知识,不仅能够防止受骗上当,还能提升自己的味觉识别能力。你可能在餐厅享用的几百元高价商品,在本土不过是一盒便宜货;而你珍藏的心爱品牌,也可能只是在国内简单贴了一张标签就卖出去了。这让人不得不反思,我们真的如同过客一般,在这个充满诱惑与欺骗的大舞台上追逐那些虚幻的美好吗?