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如何在社会场景中辨别灌装葡萄酒与原装原瓶进口法国葡萄酒的文化之旅

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我现在在中国市场上看到的葡萄酒种类繁多,鱼龙混杂,不同商店都有销售,价格差异很大。葡萄酒专家提醒我们:不要只追求便宜,买了色素勾兑的葡萄酒;也不要轻信大超市大卖场,注意那些标价高昂的原装进口葡萰酒可能只是中国灌装的产品。购买葡萄酒时,我们必须要辨别真假优劣;据统计,中国市场上的葡萄酒主要有以下四类:

中国地下加工厂生产的假葡萄酒,这种产品实际上就是水和色素加香料加糖料,没有任何真正的葡萄汁,一旦喝下去容易头晕,对人体健康有很大的危害。

中国正规厂家生产的真葡萰酒,这是目前市场上销售最多的一类,其产品质量基本都有保证。但是国产wine与原装进口wine在品种、营养成分和口感方面存在较大差异,而且价格不一定比原装进口便宜。

中国灌装的进口型仿冒品,现在中国市场出现了一种新的称谓——“灌装”或“代工”、“复制品”,即以进口wine为基础,在国内进行再次包装,然后贴上国外品牌标签,以此来模仿并伪造国际知名品牌。这部分中很多都是通过运输途中的时间长导致品质受损,再添加香料或色素改善其味道;如果灌装设备简陋,则容易受到污染严重影响其品质和风味。

原裝原瓶進口のport wine,這種產品是在生產國完成所有過程,即從種植到採摘、搾汁、發酵、窖藏、裝瓶、標籤以及內外包裝等均在該國完成,並且通過正常海關檢驗檢疫手續,有保證質量。在不同的產地年份及不同類型之間價格會相差很大。

了解一些基本知识不仅可以帮助你识别出骗局,还能提升你的对待这些饮品的心理享受。也许你餐厅里消费几百元的一瓶imported wine,在法国出厂价就只有1欧元;而你收到的那一款高档imported wine,不过是法国产地日常消耗的一般商品。而你珍藏室里的那一款自豪展示的大牌子可能其实是在国内被重新打包后随意贴上了import label。

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