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帕朗德干红葡萄酒2016致敬克里斯厄普丘奇华盛顿州酿酒先驱的辉煌足迹

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导读 克里斯·厄普丘奇(Chris Upchurch),这位华盛顿州的酿酒先驱,自1990年联合创办Delille Cellars以来,就以不断创新和打破传统而闻名于世。他不仅在葡萄栽培领域取得了显著成就,而且还将他的卓越之处融入每一瓶他所酿造的葡萄酒中。2020年的英雄双胞胎赤霞珠更是获得了罗伯特帕克葡萄酒倡导者安东尼·穆勒的100分,这无疑是对其卓越技艺的一次肯定。

克里斯·厄普丘奇与他的妻子西娅共同创办了Upchurch Vineyard,他深信红山地区具有世界级的葡萰酒潜力。随着最近几年的非凡成就,Upchurch Vineyard已成为华盛顿州其他知名葡萰酒庄园并肩作战的一员,如Cayuse、Leonetti、Long Shadows和Quilceda Creek等,他们都曾获得Wine Advocate的100分评价。

在30多年的职业生涯中,克里斯为Delille Cellars和Upchurch Vineyard赢得了400多个90+评级,其中包括超过100个高分评估。这份荣誉不仅体现了他作为一个酿酒人的才能,也反映出他长期合作伙伴Dick Boushey在品质控制上的重要贡献。

Anthony Mueller对于Hero Twins赤霞珠第二年份赞誉有加:“一款完整的葡萰酒……杰作……世界级红山赤霞珠的指路明灯。”对于这个限量版赤霞珠背后的故事,克里斯简单而有趣地解释道,它源自玛雅神话中的“The Popol Vuh”,讲述的是两个英雄双胞胎如何摧毁傲慢金刚鹦鹉并击败黑暗领主,最终成为太阳和月亮。这两桶理想中的联系紧密相连,与大自然力量以及红山温暖日光与凉爽夜晚息息相关。

Hero Twins已经加入了Upchurch Vineyard系列众多杰出的葡萰酒中,如UV Southwest Facing Sauvignon Blanc、UV Counterpart 和 Upchurch Vineyard 赤霞珠。这些作品证明了克里斯·厄普丘奇不仅是一位革新者,更是一位致敬自然美好与传统智慧的人士。

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