导读 克里斯·厄普丘奇（Chris Upchurch），这位华盛顿州的酿酒先驱，通过不断打破记录和创造获奖葡萄酒，赢得了无数赞誉。他的2020年作品《英雄双胞胎赤霞珠》获得了罗伯特帕克葡萄酒倡导者安东尼·穆勒的满分100分。这位在1990年联合创始人Delille Cellars，并于2007年与妻子Thea共同创办Upchurch Vineyard的传奇人物，一直坚信红山是世界级葡萄酒产区。随着西娅和克里斯厄普丘奇最近取得的一系列成就，Upchurch Vineyard已然成为华盛顿州其他著名葡萄酒庄园中的一员，这些庄园曾经荣获Wine Advocate的100分评分，如Cayuse、Leonetti、Long Shadows 和 Quilceda Creek等。
作为华盛顿葡萄酒行业超过30年的资深人士，Upchurch为Delille Cellars和Upchurch Vineyard赢得了400多个90+评级，其中包括来自Upchurch Vineyard的超过100个90+评级。他的合作伙伴Dick Boushey，在收到100分评价后幽默地表示：“我们还需要时间来弄清楚。”自从成立以来，Boushey与Upchurch一直紧密合作。
Anthony Mueller对Hero Twins赤霞珠第二年的评论是：“一款完整的葡萄酒……杰作……这是世界级红山赤霞珠指路明灯。”至于这个故事背后的Hero Twins，Upchurch简单而感慨地说：“穿过地下室，有时一个街区或几个桶会以极其集中且优雅平衡方式脱颖而出。这是一款完整的葡萄酒，是该年份典型代表，它需要独自一人，在没有干扰的情况下展示其精湛技艺。这款赤霞珠展现了如此独特品质，并要求我们将其单独装瓶，是完整体现。”
克里斯以他最喜欢玛雅神话中的创世纪故事《The Popol Vuh》为这款酒命名。在这个故事中，由两个英雄双胞胎领主摧毁傲慢七只金刚鹦鹉并击败黑暗社会之黑暗领主，以便升起并成为太阳和月亮。这些理想联系紧密相连，与大自然魔法以及红山温暖晴天和凉爽夜晚之间重要性的联系密切相关。Hero Twins加入了已经建立起来的一系列优秀葡萄酒，其中包括UV Southwest Facing Sauvignon Blanc、UV Counterpart 和 Upchurch Vineyard 赤霞珠。
