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红色收藏交易平台克里斯厄普丘奇华盛顿州酿酒与葡萄栽培的先驱者

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导读 克里斯·厄普丘奇(Chris Upchurch),这位华盛顿州的酿酒与葡萄栽培先驱,以其不断创新的精神和对品质的不懈追求,屡获殊荣。他的2020年作品《英雄双胞胎赤霞珠》特别令人印象深刻,该酒由罗伯特帕克葡萄酒倡导者安东尼·穆勒给予了满分100分,这份荣誉是对他无数努力和坚持不懈的肯定。1990年,他联合创立了Delille Cellars,而在2007年,他与妻子Thea共同成立了Upchurch Vineyard,证明了自己对于红山地区作为世界级葡萄酒产区潜力的坚信。在他们最新取得的一系列成就中,加上最近获得Wine Advocate100分评分的华盛顿州其他著名酒庄,如Cayuse、Leonetti、Long Shadows和Quilceda Creek,Upchurch Vineyard已经稳步跻身于这一行列。

克里斯·厄普丘奇在华盛顿葡萄酒界拥有超过30年的经验,为Delille Cellars和Upchurch Vineyard赢得了400多个90+评级,其中Upchurch Vineyard单独获得了100多个90+评分。这一切都归功于他卓越的管理能力以及与葡萄园经理Dick Boushey长期合作。Anthony Mueller赞扬《英雄双胞胎赤霞珠》的第二个年份:“一款完整的葡萰……杰作……世界级红山赤霞珠的指路明灯。”

至于Hero Twins背后的故事,克里斯以玛雅神话中的创世纪故事《Popol Vuh》为这款酒命名,这是一个关于两个英雄双胞胎领主摧毁傲慢金刚鹦鹉并战胜黑暗势力,从而成为太阳和月亮之源的大型叙事。这个故事巧妙地反映出了两桶理想联系自然力量,以及在红山温暖日光下或凉爽夜晚下精心挑选出的品质。此次加入到Upchurch Vineyard家族众多杰出佳釀如UV Southwest Facing Sauvignon Blanc、UV Counterpart 和 Upchurch Vineyard Cabernet Sauvignon之后,《英雄双胞胎赤霞珠》再次证明了其卓越的地位,是一瓶不可多得的大师级别美味体验。

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