酒庄创始人：Dal Forno Romano 所在地区：威尼托省 年度产量：28,000瓶 葡萄种植面积：12.5公顷 戴福诺酒庄历史概述 位于意大利北部的威尼托省，东临维罗纳城，是一片美丽的葡萄园地带。戴福诺酒庄自从有记载以来，已被四代家族成员继承和管理。这不仅是因为他们对传统酿造葡萄酒的深厚热爱，还因为三代人中的多数成员都坚持着这一职业。在家族内部权力转移后，路易吉·戴尔·福尔诺重新聚集了分散的资源，并将其重组成一个统一的事业。随后，他儿子罗曼诺·戴尔·福尔诺接手，这位年轻的葡萄酒制作师于1983年开始他的酿造事业。他决定继续延续家族的传统文化，并在1990年建立了现代化的生产设施和居所，这座房屋如今成为了他与家人的生活场所。
