我，作为一名葡萄酒爱好者，对于Garçon Wines聘请前Somerfield葡萄酒买家Angela Mount担任英国超市顾问的消息感到非常兴奋。据报道，这次任命旨在帮助该公司在英国超市中“最大限度地节省空间，平瓶潜力”，这对于一个追求收藏和品鉴佳酿的人来说，无疑是一个令人振奋的发展。
Mount女士拥有丰富的零售经验，在Somerfield期间，她因帮助消费者革新葡萄酒购物而受到赞誉。她曾是当时雇主为她保险味蕾1000万英镑的新闻人物。离开Somerfield后，她继续在葡萄酒行业工作，为独立商人和餐馆提供咨询服务，并参与了多个品酒会。
她对此次合作表示了热情：“我很荣幸能与Garçon Wines的创新团队合作。在当前危机环境下，我们行业以及许多其他行业都经历了巨大的变化。消费者的购物习惯也随之改变，他们更倾向于支持小型本地商店，而不是大型连锁店。”
扁平瓶不仅可以提供更多存储空间，还可以确保样品运输更加轻松、可靠，同时减少玻璃使用，降低破损率。这正是我所追求的一种可持续发展方式。我将永远支持新的想法，不断挑战，以带来市场上的新活力。
首席执行官兼联合创始人圣地亚哥·纳瓦罗表示：“如果有谁能被称为超市葡萄酒买家的明星，那么Angela无疑是其中之一。”他强调她的三部关于行业联系的小书，以及她对所有人都能购买到的好酒永不满足的渴望，以及她对地球健康关切，使得她成为他们业务最佳顾问。他期待与Angela合作，更好地了解如何通过创新支持英国超市葡萄酒货架的可持续发展。
对于像我这样的收藏家而言，这项举措意味着我们将有机会接触到更多高质量、环保且易于存储的小瓶佳酿，这无疑是一件值得庆祝的事情。
