文森拉图酒庄，隶属于法国勃艮第地区的名门望族，是一家以其卓越品质著称的家族酒庄。该酒庄由文森·拉图和塞西尔·拉图夫妇共同创立于2008年，他们致力于打造出令人难忘的葡萄酒。他们在默尔索、玻玛、沃尔奈和圣欧班等地拥有丰富的葡萄园，这些葡萄园土壤类型多样，包括黏土和石灰石，为葡萄树提供了理想的生长环境。
他们种植着霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和阿里高特（Aligote）等优质品种，并采用人工采摘方法确保每一颗葡萄都能得到最好的收获。此外，他们在酿造过程中严格控制化学物质使用，以保护自然环境，同时也为产品注入了更多天然元素。
白葡萄酒经历精心挑选后进行整串压榨，然后部分发酵在新橡木桶中进行，接着再转入熟成室细心陈酿。而红葡萄酒则通过低温浸渍提取色素，再在开放式发酵罐内完成发酵，最终进入20%新橡木桶中熟成。
目前，文森拉图酒庄已经推出了多款知名品种，如香牡白、勃艮第阿里高特、克拉斯白及老藤红等，每一款都体现了这家家族企业对传统与创新结合的深刻理解。
