云南勐海什么茶最有名？ 勐海县位子云南西南部，隶厲西双版纳傣族自治州，是普洱茶的产地之一，同时 也出产云海白毫、南糯白毫等名优绿茶。 产地概况 勐海东临景洪市，东北接普洱市I西北与澜沧县相邻,西部和南部与缅甸接壞。 地势西北高东南低，四周高峻，中部平缓。厲热带、带西南季风气候，，四季如春，年溫差小，日温差大，雾曰多。云海白毫即因产地终年云雾缭绕酷似云海、茶叶身披白毫而得名。 南糯白毫因产于世界茶树王所在地一劲海东部的南糯山而得名。当地爱伲族人始终坚信，南糯山的茶树为三国时诸葛孔明所栽，所以此山又称孔明山”。南糯山原始森林植被丰富，茶树沿山坡遍布山野。这里终年云雾缥缈，土壤肥沃，腐殖 质层厚达50厘米，为当地大叶种茶树的生长提供了优越的自然条件。 茶叶特点 云海白毫是烘青绿茶，鲜叶采摘开展和半开展的一芽一叶，经过杀青、揉捻、炒二青、理条、整形、复锅、干燥等工序制成。成茶 条索紧卷挺直，毫锋显露，色润；冲泡后汤色清澈，滋味香酵，叶底鲜嫩。 南糯白毫是烘青绿茶，采自云南大叶种，一般只采春茶，3月上旬幵采，采摘标准为一芽二叶，主要经过摊青、杀青、揉捻和烘干四道工序。品质特点是：条索紧结，有锋苗，白毫显露；冲泡后琺色黄绿明亮，香气 馥郁清纯，滋味浓厚醇爽，经饮耐泡。
