咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，国际可可组织（ICCO）近日发布最新2023/24年度可可产量、研磨和库存数据，将供应短缺数量进一步扩大至46.2万吨，并表示库存/研磨比值仅为27.9%，创下近45年以来的最低水平。具体数据如下： 2022/23年度 2023/24年度 年度变化 修正前 修正后 全球可可产量 505万吨 446.1万吨 433.2万吨 -14.2% 全球可可研磨 505.7万吨 485.5万吨 475.1万吨 -6.0% 供需关系 -5.7万吨 -43.9万吨 -46.2万吨 期末库存 178.6万吨 132.8万吨 132.4万吨 -26.1% 库存/研磨比 35.3% 27.4% 27.9% 国际可可组织表示，全球可可供应仍然很低，主要是受到产区恶劣的天气、树木老化以及病虫害的影响所致。 尽管可可价格近期从历史高点中下跌，但由于供应限制持续存在（连续四年供应短缺以及库存/研磨比创45年来最低水平），预计价格仍会保持在较高水平。 对于即将到来的2024/25年度，尽管全球可可产量会有所恢复，但我们（咖啡金融网）认为增产有限，建议各可可和巧克力企业积极做好供应链管理。 关键词：国际可可组织，可可数据 咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野
