咖啡厅吧台尺寸
网友解答:1、比较常见的吧台尺寸为长1.8m宽*1.2m高长:70厘米高度为75厘米为宜。 2、吧台应具有多少长度才方便使用,一般来说,最小的水槽需长60cm,操作台面60cm,其他则按自己的需要度量即可。 3、像咖啡厅这样的地方,吧台高度在900-1050mm之间,...
一个小型的咖啡厅,吧台的设备都需要什么?
网友解答:设备1:制冰机一台,尽量要买制冰容量大一点的,因为夏天制作的饮料几乎都和冰打交道。 设备2:小烤箱一台。 设备3:咖啡机,专业的咖啡店都用半自动的意式咖啡机。 设备4:冰箱。 设备5:冰沙机一台,做沙冰或是做冰制品。 设备6:榨汁机一台,...
咖啡厅吧台有哪些器具?详细!!!
网友解答:太多了,我随便说点 1:咖啡机。磨豆机,奶缸*2,咖啡杯,咖啡碟,咖啡勺,奶盅,糖缸 2:shake壶,油壶(装糖水用的),吧勺, 3:制冰机 这个是和咖啡有关的,如果做别的,还需要: 果汁机,碎冰机,太细的一下子也想不起来了
咖啡厅吧台尺寸一般是多少?
网友解答:咖啡厅吧台尺寸一般高约1——1.2米,但这种吧台尺标准绝非真理,咖啡厅的吧台确切尺寸还是要依照工作人员的身高来衡定。咖啡厅吧台也分前吧台和后吧台,每个吧台的功能不同,它的尺寸也不一样。 咖啡厅的操作空间至少要留95厘米,要是双层的话,第...
如何设计咖啡吧台以及有哪些注意事项
网友解答:对于精细食品和咖啡行业,细节是决定成败的。若是一家咖啡馆的话,那咖啡、馆内的装修设计以及服务的质量这一切都深深地影响着一家店的经营状况的。那今天来看看,如何设计咖啡吧台,从而提升整个咖啡馆的档次的。 一、如何装修设计咖啡吧台咖啡...
开一家咖啡店吧台需要什么设备(需要详细的)好答...
网友解答:你这种问题问的就跟那种咖啡机好一样。太大了。什么店,多大,都不说,什么类型的饮料? 一台意式咖啡机,2个grouphead,商用,4万到6万甚至更多。但不要太多的group head,2个足够。多了你用不过来,清洗还麻烦。 两个磨豆机,商用的那种,一个...
咖啡厅吧台尺寸一般是多少
网友解答:咖啡厅吧台尺寸一般高约1——1.2米,但这种吧台尺标准绝非真理,咖啡厅的吧台确切尺寸还是要依照工作人员的身高来衡定。咖啡厅吧台也分前吧台和后吧台,每个吧台的功能不同,它的尺寸也不一样。 咖啡厅的操作空间至少要留95厘米,要是双层的话,第...
请问咖啡馆吧台应该怎么设计
网友解答:其实没必要一定照着人家的做,而且星巴克各个店的摆设方式都不一样,要根据你地方的实际大小,光线强弱来设计,要是讲求风水还得和颜色扯上关系,我有开着家西餐厅,建议您应聘个咖啡师傅听听他的建议,做吃的操作间最重要的是做的人做起来顺手...
咖啡吧吧台工作的详细流程
网友解答:首先要看你在的咖啡店的规模,如果是星巴克这种已经有了自己的经营体质的咖啡店就不用考虑问题了。 我在的一家私人小咖啡厅,白班的工作流程基本是这样的: 首先是开店,当开店后应该先将工作服换好,然后将店面白天所需要的灯打开。 将墩布...
咖啡馆 吧台员 主要是干什么的?
网友解答:咖啡厅`那是咖啡师(也称吧员)`是出品人员`主要负责出品饮品`咖啡`茶`等等``你要了解很多你所出品的东西的专业知识```一般有专门的收银员`咖啡师`是不收音的
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