导读 自一项重要的贸易协议迫使奥肯那根葡萄酒行业重塑自我以来，已经过去了将近 30 年。现在，气候变化正在迫使第二波重新发明浪潮，尽管远没
自一项重要的贸易协议迫使奥肯那根葡萄酒行业重塑自我以来，已经过去了将近 30 年。
现在，气候变化正在迫使第二波重新发明浪潮，尽管远没有那么激烈。
“当北美自由贸易协定(北美自由贸易协定)首次通过时，每个人突然都认为可以进口优质葡萄酒而不必支付关税，所以我们将不得不更新，”Wine Growers BC 总裁兼首席执行官 Miles Prodan，告诉 iNFOnews.ca。“所以，我们撕掉了一大串葡萄。具有讽刺意味的是，我们把擅长驱寒的葡萄都摘掉了。但他们酿不出好酒。”
北美自由贸易协定于 1994 年 1 月实施，导致 Okanagan 葡萄园中三分之二的葡萄被砍掉，取而代之的是优质的“vinifera”葡萄。
这使该行业转变为高质量、国际认可的 VQA(葡萄酒商质量保证)行业。
该行业蓬勃发展，总种植面积增加。
但是，主要是由于近年来的气候变化，葡萄产量下降了 32%，从三年前的 3 万吨下降到 2021 年的 2 万吨。根据 BC 2021 年葡萄园恢复力报告的葡萄种植者，这意味着从 4.6 吨/英亩下降到 3.1 吨/英亩
当然，2021年是“热穹顶”来袭，打破了地区高温记录，这对葡萄不利。
