罗伊·基德曼酒庄 酒庄拥有者 蒂莫西·基德曼（Timothy Kidman）和菲利普·基德曼（Philip Kidman） 所在产地 库纳瓦拉 年产量 5,000箱 主要葡萄品种 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Shiraz） 其他葡萄品种 梅洛（Merlot）、维欧尼（Viognier）、长相思（Sauvignon Blanc）和灰皮诺（Pinot Gris） 土壤类型 红色石灰土 葡萄园面积 58公顷 地址 Comaum School Road, Coonawarra, SA, Australia 电话 0417 878 933 传真 (08) 8331 7960 邮箱 sales@roykidman.com.au 罗伊·基德曼酒庄（Roy Kidman Wine Co）位于澳大利亚的库纳瓦拉（Coonawarra）产区，是该产区内一座家族经营的精品酒庄。 罗伊·基德曼酒庄由蒂莫西·基德曼（Timothy Kidman）、菲利普·基德曼（Philip Kidman）以及马蒂·基德曼（Mardi Kidman）三兄妹共同创建于2004年。如同很多澳洲酒庄一样，罗伊·基德曼酒庄也是由农场发展而来。基德曼三兄妹的祖父罗伊·基德曼（Roy Kidman）早年在他的叔叔，即畜牧业大亨西德尼·基德曼（Sidney Kidman）的农场担任放牧员。1920年，罗伊在库纳瓦拉地区购买了一块土地，并开办了农场。1970年，基德曼家族在著名的红色石灰土带（Terra Rossa Strip）上种植了3.2公顷的西拉（Shiraz）葡萄。1994年，库纳瓦拉的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒在国际市场上越来越受青睐，于是基德曼家族将葡萄园扩大了6公顷，大量种植赤霞珠。自那时起，基德曼家族经营的葡萄园开始为库纳瓦拉最知名的几家酒庄提供酿酒葡萄。2000年，基德曼家族将葡萄园进一步扩大，种植的葡萄品种也趋于多样化。最终在2004年，基德曼家族创建了自己的酒庄。 目前，罗伊·基德曼酒庄拥有的葡萄园面积为58公顷，园内种植的葡萄品种除西拉和赤霞珠外，还有梅洛（Merlot）、维欧尼（Viognier）、长相思（Sauvignon Blanc）和灰皮诺（Pinot Gris）等。葡萄园内的土壤为红色石灰土，这种土壤富含矿物质，排水性良好，完美地适应赤霞珠葡萄的生长需求。当园内的葡萄达到理想的成熟状态后，罗伊·基德曼酒庄会通过人工方式进行采摘、去梗，然后将葡萄置入开放式发酵罐中进行发酵。完成发酵的红葡萄酒会在法国橡木桶中熟成18-24个月，最后在酒庄内装瓶。 罗伊·基德曼酒庄目前出产的酒款共有7款，分为3个系列：牧民罗伊（Roy the Cattleman）、棒与箱（Bar Over Box）和KC（Kidman Coonawarra）。这7款酒中有4款葡萄酒曾获得了《葡萄酒展览杂志》（Wine Showcase Magazine）以及詹姆士·韩礼德（James Halliday）的《澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）给予的90分以上的高评分，另外也有数款酒品在国内外葡萄酒比赛中斩获佳绩。