让纳雷酒庄 酒庄拥有者 本·让纳雷（Ben Jeanneret） 所在产地 克莱尔谷 主要葡萄品种 西拉（Syrah）和雷司令（Riesling） 其他葡萄品种 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）和品丽珠（Cabernet Franc） 葡萄园面积 6公顷 地址 Jeanneret Road, Sevenhill, SA 5453 Clare Valley SA, Australia 电话 (08) 8843 4308 传真 (08) 8843 4251 让纳雷酒庄（Jeanneret Wines）位于澳大利亚南澳州（South Australia ）的克莱尔谷（Clare Valley）产区，是一个家庭经营的，提供优质餐酒的酒庄。 让纳雷酒庄由丹尼斯·让纳雷（Denis Jeanneret）创建于1992年。丹尼斯原本是一名化学家，后与妻子帕特里夏（Patricia）共同来到赛文山（Seven Hill）从事酿酒工作。1999年，丹尼斯不幸去世，他的儿子本·让纳雷（Ben Jeanneret）接手酒庄。如今，让纳雷酒庄由丹尼斯和哈利·迪金森（Harry Dickinson）共同经营，他们还是酒庄的酿酒师。 让纳雷酒庄在克莱尔谷产区拥有多个葡萄园，这些葡萄园总面积达6公顷。园中种植葡萄品种包括西拉（Syrah）、雷司令（Riesling）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）和品丽珠（Cabernet Franc）等。 让纳雷酒庄在葡萄成熟的季节，采用人工的方式采摘葡萄。红葡萄运送至酒窖破皮后，低温浸皮，以萃取果皮中的颜色、单宁和风味物质。红葡萄醪酒精发酵部分在不锈钢罐中进行，部分在法国橡木桶中进行，发酵完成后在橡木桶中熟化。白葡萄运送至酒窖后，去梗破皮，利用果皮上的天然酵母，在不锈钢罐中进行低温酒精发酵。发酵后的白葡萄酒根据需要，在酒泥上熟成，部分葡萄酒在法国和美国橡木桶中熟成，装瓶前不进行过滤或澄清。 让纳雷酒庄推出让纳雷酒庄狮子园赤霞珠-马尔贝克-梅洛干红葡萄酒（Jeanneret Leos Garden Cabernt Sauvignon - Malbec - Merlot）、让纳雷酒庄大靓女雷司令干红葡萄酒（Jeanneret Wines Big Fine Girl Riesling）等多种酒款，葡萄园的葡萄年产量达300公吨，葡萄酒年产量达12,000箱。
