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知识 141 2023-08-29
nbsp;当前，中国葡萄酒B2C交易型网站达到20家以上，究竟是何原因让投资人如此青睐呢？纵观事...
知识 52 2023-08-28
海鲜为什么要搭配白葡萄酒呢？原因在于白葡萄酒里含有的酸性物质能够清洁口感，提供爽口...
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葡萄酒专用名词的解说 (图) 酸度（Acidity） 葡萄的天然酸味。是葡萄酒结构的主要成份及令人...
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葡萄酒年份（ Vintage ）的含义，主要是酿酒用的葡萄，必须是百分之百的当年所产的葡萄。有...
知识 96 2023-08-28
葡萄酒酿造技术之红葡萄酒发酵 红葡萄酒发酵有以下几种方式。 开放式发酵：将经过破碎、二...
知识 137 2023-08-27
妙的科学仪器进行化验，但对于酿酒师而言，用舌头品味土壤更能了解葡萄的生长环境。在采...
知识 114 2023-08-27
雷盛红酒经常被问到，红酒新手应该从哪里的红酒开始喝，该喝什么样级别的红酒？那么，今...
知识 66 2023-08-27
