巴尔贝拉
在皮埃蒙特地区，最受欢迎的红酒之一是由巴尔贝拉（Barbera）葡萄制成。这种葡萄品种以其鲜艳的颜色、果香和酸度而闻名，适合制作各种风味各异的红酒。在产区内，巴尔贝拉通常会被用来生产轻质且易于饮用的红酒，这些酒因其清新的口感和丰富的果实风味而受到消费者的喜爱。此外，由于它较高的抗病性和适应性，使得巴尔贝拉成为许多农民首选之选。
道奇诺
道奇诺（Dolcetto）是一种深紫色的赤霞珠类葡萄，它们在皮埃蒙特地区广泛栽培。这种葡萄由于其早熟特性、高产量以及对土壤条件较为宽松，因此非常受欢迎。虽然道奇诺红酒通常不会保存很久，但它们提供了一个完美机会，让我们体验到新鲜出炉、充满活力的季节性佳酿。这些 酒体柔软、口感甜美，与日常菜肴搭配无处不宜。
摩斯卡托
莫斯卡托（Moscatel）是一种白色或粉色的甜型葡萄，是一种古老且珍贵的品种。在皮埃蒙特，它以其独有的香气和自然甜度而著称。这使得莫斯卡托成为制作多样化系列白兰地、罐装水果汁以及可供直接食用的新鲜水果等方面十分有利。莫斯卡托还因为其耐热能力和低维生素C含量，使得它成为一种理想选择用于长时间储存并保持最佳质量。
阿马罗纳切
阿玛罗纳切（Amarone della Valpolicella），又称为“复仇者”，是一款经典的地中海红酒，其秘诀在于使用经过一段时间自然干燥晒干的大浆花青冻 grapes 制作。这使得最终产品具有强烈的地中海风味，如黑巧克力、咖啡及烟草，以及厚重但平衡的心脏绵密口感。每次尝试阿玛罗纳切，都像是穿越时空回到那遥远的地方，一起享受那些悠久岁月积淀下来的传统与文化。
恩蒂科比亚内塔里奥
恩蒂科比亚内塔里奥（Nebbiolo）是一种黑色或紫黑色的细小籽粒，有着坚韧不拔的情怀，也是产生世界知名威尼斯山区大师级别红酒——巴罗洛的一部分关键组成部分。不仅如此，恩蒂科比亚内塔里奥也用于其他几款顶级地中海混合物，如格雷纳谢夫鲁姆·瓦尔波利策拉等。此外，还有一些单一园丁品牌如加普弗雷达·瓦尔波利策拉，以此展示了这片土地上所蕴藏的人文精神与技术上的卓越表现。
