吉利甘酒庄（Gilligan Wines）位于澳大利亚南澳洲（South Australia）的迈拉仑维尔（McLaren Vale）产区，是一个小型的家庭经营的酒庄。 吉利甘酒庄目前由吉利甘家族（Gilligan Family）经营和管理。利·吉利甘（Leigh Gilligan）和马克·迪（Mark Day）负责酿酒工作。萨米·吉利甘（Sami Gilligan）、罗苹·吉利甘（Robyn Gilligan）、马克·文森特（Mark Vincent）和艾莉森·麦当劳（Alison MacDonald）等负责葡萄种植工作。 吉利甘酒庄的葡萄园分布在迈拉仑维尔产区。葡萄园属于地中海气候，白天温暖干燥，光照充足，来自圣文森特湾（Gulf of St Vincent）凉爽的海风能够缓和夏季炎热。到了夜晚和清晨，来自洛夫提山脉（Mount Lofty）的冷风吹拂，有利于保持葡萄果实中的酸味物质。吉利甘酒庄的葡萄园包括靶场园（Old Rifle Range Vineyard）和湿地园（Wetlands Vineyard）。其中，靶场园建设于1998年，海拔高度为55-65米。葡萄园位于北面朝向的缓坡上，葡萄种植采用开放式树冠管理，光照和通风条件非常优良。园中土壤为黏质壤土和石灰岩，排水性良好，养分含量低，坡底的土壤中还含铁矿石。该葡萄园中种植的葡萄品种为西拉（Syrah），面积达4.04公顷。湿地园（Wetlands Vineyard）海拔高度为20-25米，土壤为含铁壤土。园中种植的葡萄品种为歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、玛珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne），总面积达3.5公顷。 吉利甘酒庄在葡萄成熟的季节，利用机械采摘葡萄。采收的红葡萄根据需要，在新旧程度不同的法国、美国橡木桶中进行酒精发酵，部分葡萄酒会经过苹果酸乳酸发酵。采收的白葡萄在破皮、压榨后，倒入不锈钢罐中发酵。此外，瑚珊在破皮后，会进行低温浸皮，然后倒入一定新旧比例的法国橡木桶中进行酒精发酵，发酵完成后在酒泥上熟成3个月。 吉利甘酒庄推出西拉-歌海娜-慕合怀特混酿、瑚珊-玛珊混酿等多种酒款。值得一提的是，2010年份的西拉-歌海娜-慕合怀特混酿获得《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》（James Halliday Australian Wine Companion）给出的94分的高分评价。
