红酒-酒-红酒喝不完怎么处理

2024-03-28

无论是在过节还是亲朋聚会，我们都会购买一些红酒，但是有的时候会购买的量比较多，导致饮用不完。由于红酒的口感和味道有了一定的改变，所以很多人便不再想要饮用，如果扔掉又太过于可惜，因此喝不完的红酒在我们的生活中可以有一定的意义。下面就让小编给您介绍一下喝不完的红酒都可以干什么吧？1、柔化肌肤。红葡萄酒富含抗氧化物，这对皮肤很有好处。有些人建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用，它的酸跟白醋一样，可以让皮肤变得柔滑细腻。2、烹饪美食。把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来，以后做汤或者炖肉时，可以随时取一两块，当做调料来使用，让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。3、清洗水果和蔬菜。葡萄酒和小苏打一样，可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。4、消毒厨具。葡萄酒中的酒精既可以清除厨房工作台面上的污渍，又可以对工作台面进行消毒。最好用干白葡萄酒来清洗工作台面，如长相思（SauvignonBlanc）干白，因为它不会像红葡萄酒那样把台面染红，也不会留下黏稠的物质。红酒喝不完怎么保存一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。最后，过期的红酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。小编总结，喝不完的红酒有太多的用处它可以烧制美味的菜肴，也能够起到一定的药引子和一些其他类的水果，进行制作美味的果酒。同时，也可以柔化我们的肌肤，当做柔肤水来使用，让皮肤可以变得更加细腻光滑，也可以制作红酒面膜，但是小编要提醒您，如果您对酒精过敏，建议您不要尝试。也可以起到一定的消毒作用，现在马上就要春节来临，很多的人都会进行大扫除，因此你可以使用一些红酒对厨房工作台面进行一定的消毒。