INT. 威士忌收藏家的酒窖
我们的主角是一位威士忌收藏家，他的名字叫Jack。Jack手持一瓶波尔多红酒，注意到窖里的储物架子上光滑的酒瓶和木盒。
JACK
（对自己嘀咕）
啊，波尔多红酒。那是一种美妙的口感和做工优良的酿制过程。
突然一个小姑娘，名字叫Lily跑了进来。
LILY
杰克先生，你好啊！
你最喜欢的波尔多红酒是哪一种呀？
杰克拍拍身边的柜子，指向中央的一瓶特殊的瓶子。
JACK
这一瓶尤尼拉德-拉图千年红酒，完美的波尔多红酒。口感细腻，充满了深邃的葡萄酒香，果味丰富细腻，酒体饱满飘逸。
LILY
想问您几个问答问题，如果可以的话
JACK
当然可以的，让我们来聊聊波尔多红酒的历史和演变。
LILY
首先，波尔多地区的葡萄酒种植历史和传统有哪些呢？
JACK
波尔多葡萄酒酿造历史十分悠久。在罗马时期的时候，现在的法国西南部已有葡萄酒的制作。中世纪的时候，注重葡萄酒的酿造，所以波尔多葡萄酒才得以迅速壮大起来。
LILY
原来波尔多红酒的起源可以追溯到这个时期。那么名庄的兴起和发展是如何的呢？
JACK
名庄对于波尔多红酒的提升和推广起到了很关键的作用。波尔多地区每个产区都存在著名的酒庄，如梅多克、圣爱米伊龙等等。这些不仅仅是提供葡萄酒，而是向全世界展示波尔多葡萄酒制造质量和技术。
LILY
那波尔多红酒的酿造工艺和特点主要有哪些呢？
JACK
波尔多葡萄酒的酿造工艺十分复杂。制作的时间和力度都是十分严苛的。法国的政府部门有很完善的规定来确保每一瓶波尔多红酒都有相同的口感和品质。
LILY
那么波尔多红酒的品鉴、评价标准是怎么样的呢？
JACK
波尔多红酒品鉴可谓是一门学问，其中有很多专业的术语和知识。品酒是最基本的方法之一。评价标准包括酒的外观、香味、口感、颜色、味道等等。最终评价能否入选葡萄酒产区。
LILY
波尔多红酒的市场趋势怎么样呢？
JACK
波尔多红酒的国际地位相当的高，已经成为了世界上最重要的葡萄酒产区之一。尤其是亚洲市场，如中国、韩国、日本，对波尔多酒庄的需求逐年增长。波尔多葡萄酒生产商为了迎合每个消费者，不停地调整、创新。
LILY
杰克先生这么讲解透彻，我明白了，谢谢您。
JACK
（笑着）
不客气，不客气，喜欢的话我还可以带你尝尝我珍藏了几十年的波尔多红酒呢。
LILY
好啊，那让我们尝味一下这美酒吧！
随着他们品鉴这钻研良久的波尔多酒，我们的故事这里就结束了。波尔多红酒问答，是一个如此丰富的话题，无论是对于业内人士还是普通人都有很多值得探索的博大精深之处。
