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萝拉园酒庄

萝拉园酒庄

酒庄拥有者 大卫·夏普(David Sharp)和林赛·夏普(Lyndsay Sharp)
所在产地 吉龙
主要葡萄品种 霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)
其他葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)
葡萄园面积 40英亩
国家 澳大利亚
地址 Cellar Door Vineyard, 1400 Portarlington Road, Curlewis VIC 3222, Australia
电话 03 5253 3180
传真 03 5251 5891
邮箱 lyndsay@leuraparkestate.com.au

 

萝拉园酒庄(Leura Park Estate)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的吉龙(Geelong)产区,是一座知名的以出产凉爽气候葡萄酒为主的精品酒庄,曾被著名酒评家詹姆士·韩礼德(James Halliday)评为5星级酒庄。

萝拉园酒庄创建于1995年,其创始人是大卫·夏普(David Sharp)和林赛·夏普(Lyndsay Sharp),酒庄的酿酒师是达伦·伯克(Darren Burke)。酒庄自成立之初,便以出产精品葡萄酒为理念,酿造的葡萄酒风格和法国葡萄酒相似。酒庄发展至今,已在葡萄酒行业占据一席之地。

萝拉园酒庄总面积约150英亩,其葡萄园面积约40英亩。园内种植了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)等葡萄品种。在葡萄树的栽培过程中,酒庄尽量减少人为干预,尊重葡萄树的自然生长。同时,酒庄将人为污染降到最低,注重维持葡萄园的生态平衡,确保葡萄园的可持续发展。酒庄的酿酒葡萄全部采自庄内的葡萄园,所以酒庄高度重视葡萄园的健康状况。在葡萄的收获时节,酒庄会以人工方式进行葡萄采摘。待葡萄运至酿酒厂后,酒庄组织人工筛选出品质优秀的葡萄,将葡萄去梗破皮后倒入发酵罐内,利用野生酵母进行发酵。发酵完成后,酒庄再将葡萄酒倒入优良的法国橡木桶中进行熟成,熟成时间根据葡萄品种和酿造要求而定,平均熟成时间维持在10到15个月。熟成后的葡萄酒直接在酒庄内装瓶,装瓶前不过滤。

萝拉园酒庄不仅出产了多款红白葡萄酒,还推出了白中白(Blanc de Blanc)、霞多丽和西拉等起泡酒,其优秀品质获得了消费者和业内人士的充分认可。2011年的珍藏霞多丽葡萄酒获得了詹姆士·韩礼德96分的好评,还夺得了2012年的吉龙葡萄酒展(Geelong Wine Show)的金牌。