182****1138 2022-10-31 董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品，它采用优质粘高粱为原料
hhh 2022-10-31 首推五粮液的和美文化。五粮液由五谷酿成，可以称为和美典范，“和”字，它由高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食经传统工艺酿造而成，五种粮食分别经历了发芽、成长、收获、发酵等过程，“美”字，经过五粮发酵（1366工艺），最终变成一杯浓香四溢的五粮美酒。这是中国人对于白酒的大智慧，也正是“和美文化”的最佳体现。
左岸 2022-10-31 中国的酒文化源远流长！从西汉起就有关于酒的记载，并且与历代诗人词客结下了不解之缘！到了近代，从茅台酒参加巴拿马万国博览会起，白酒更是深人广大民之中，万世人所喜爱，如果要说中国的白酒品牌文化，首先有南北之分。南方以茅台酒，五粮液为代表，北方主要是汾酒，古井贡酒为代表，它们各有千秋，香型迵异，喜爱因人而异。目前来说，最有代表性的莫过于以茅台酒酱香型为典范！为国人所喜爱，这一点已有公论。其次以五粮液为首的浓香型，也有很多人喜爱。如果要分个档次，那肯定是茅台酒，五狼液为一档，汾酒，古井贡洒，西凤这些北方品算二档，郎酒，泸州老窖，董酒，习酒这些算三档。的就不足道了！
张奥盈 2022-10-31 浓酱兼香型，在2003年通过国家认证，使得口子窖成为白酒市场中独树一帜的风格类型，采取固态发酵法大蒸大回记一次发酵完毕的酒，配上经高温堆积润料的原料
最美 2022-10-31 像宁夏红的枸杞健康概念就是在白酒的基础上，为了迎合消费者健康需求开发出的创新性产品概念，使其品牌超脱竞争激烈的传统白酒市场，既不是白酒的性能，又拥有了创新性发展空间
137****1850 2022-10-31 万万没有想到在中国白酒地图中，竟然有这么多的浓香型白酒品牌，不得不承认中国的酒文化真的是博大精深，全国到处都有酒企，到处都有酒鬼哈哈。反观江苏省，我们这里也有淮安的今世缘酒和宿迁的洋河酒和双沟酒上榜了，当然，它们也的确是江苏酒界的扛把子，也是我们这里宴请中的常客。在我的家乡泰州，也有一家知名的酒企，它就是梅兰春酒，这个小众品牌也是中国芝麻香型白酒的开创者，曾几何时，梅兰春也在北京大展了宏图，获得了极好的口碑。朋友们，你们那里的酒企上榜了吗？#泰州头条# 2022-10-31 还有天冠纯净酒的纯净概念，昂格丽玛的奶酒概念也是为了实现一种在传统产品上的概念操作
134****9351 2022-10-31 白酒行业格局生变，品质好酒才是生存之道
我国酒文化源远流长，其中尤以白酒为最，由于各地人们口味的不同，也诞生出了各种各样的白酒品牌。
近些年，白酒行业出现了很明显的市场集中度越来越高的现象。头部品牌的市场份额越来越大，一些地方品牌的市场份额也就被越挤越小，直至消失。尤其是今年疫情的影响，加速了这种趋势的演化。
与此同时，随着人们的价值观的转变，对于白酒的品质要求也越来越高。“少喝酒，喝好酒”已经是朋友间、伙伴间的一个共识。
作为国内十一大白酒香型之一的老白干代表企业，衡水老白干正在积极参与到“少喝酒，喝好酒”的历史进程中来。
衡水老白干兴于汉，盛于唐，迄今已有1900多年的历史。而在这漫长的历史长河中，衡水老白干一直秉承初心，严格把控酒品质量，并以“醉得慢、醒得快、不上头”的特点广受人们喜爱。
凭借着千百年来的制作工艺，衡水老白干在1915年代表中国白酒首次登上世界舞台，获得了巴拿马博览会最高奖项——甲等金奖。千百年后的2020年，再次荣获世界食品品质评鉴大会特级金奖。
正是对于“高品质，高质量”的不断追求，才成就了如今的衡水老白干！#探秘衡水老白干# 梦飞 2022-10-31 中国市场整体消费水平不断提高，消费者对酒类消费价值从单一的满足心理需求，上升至归属、尊重和地位的情感追求。白酒不在是单纯的商品，它脱离了产品本身的性能，在消费者的消费价值观念支配下变成了实现情感寄托和自我价值满足的消费载体。
182****1138 2022-10-31 有温度，有故事，行走的中国白酒，流淌着的传统文化…… 150****4284 2022-10-31 1998年，酒鬼酒高举个性品牌文化的大旗，在市场中战无不胜攻无不克，整个中国白酒市场形成了一片酒鬼朝
沐馨 2022-10-31 中国的白酒文化是各有特色：
五粮液的和美文化、五字文化、非遗文化
茅台的红色文化、河谷文化、匠心文化
老窖的长江码头文化、白酒洞藏文化、酒庄酒坊文化
郎酒的洞藏文化
洋河的封藏文化、头酒开窖文化古井贡的洞藏文化......不同类型的白酒，有不同类型的文化，但都是中国优秀传统文化的折射。
185****1469 2022-10-31 我觉得现代人把文化用滥了，什么都能说成文化，“吃饭文化”“洗手文化”“厕所文化”……这能称作文化吗？文化者，文明教化也，吃饭、洗手、上厕所等等能启迪文明教化吗？不能。所以同理，酒文化，也应该有对人类有进步的教化意义。像楼上所说的洞藏、开窖等简单的、无意义的行为，都不能作为文化，老窖的“文化”大多都不是文化，相反，像五粮液的“和美”、茅台的“红色”这种上升到哲学层面的才能称之为文化。个人见解。
